日本料理理論体系大系 三巻セット
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商品説明
今は廃業している、ジャパンアート社の絶版本日本料理の理論と技術を網羅した三巻セット。COMIC BOX 5月号 特集:ガロ編集長のある日。当時の日本料理の先駆者 阿部狐柳さん監修- タイトル: 日本料理技術大系- 巻数: 三巻-1993年出版- 内容: 日本料理の技術と理論に関する詳細な情報- 技術資料: 和食の技術資料が含まれているご覧いただきありがとうございます。鬼の柔道 猛烈修行の記録 木村政彦。レビュー
商品の評価：
4.3点(3386件)
- yunyun4260
- ダブルにどっぷりはまっている息子(２歳)のために購入。 とても気に入ってるようで、繰り返し読んでいます。 いろいろなデータが載ってて、親が勉強になったり・・ 遠出には欠かせません。
- ayanon0213
- やさいさんと一緒に購入しました。絵本を楽しむだけでなく食に興味をもってくれたらいいなと思っています。簡単な文章ですが子どももしっかり聞いてくれますし、ページをめくるのが楽しみになる絵本です。
- かずっち♪
- 絵本にあまり興味を示さなかったのですが大きさや絵を気に入ってくれて毎日読んでます!!送料無料もよかった☆また違うものを注文したいです☆
- なぁ5533
- 初めは自分の子用に買いました。 絵がとてもやさしい＆かわいいです。 しかけ絵本のため、こどもの食いつきもいいです。 とても気に入っているので、友達の出産祝いによく使います。 本は何冊あっても困りませんからね。
- ちいさんところさん
- 送料無料に惹かれてこちらで購入しました♪ 梱包も綺麗にしてあり本当にこちらで購入してよかったです(*´∀`*)ノ
- みわひか
- アンパンマンが大好きな娘にプレゼントするために購入しました。ミニというわりには、持ちあるくには少し大きいかなと思いました。キャラクターがたくさん載っていますが、名前がわからないのが残念です。
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