【サイン入】マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust」2016
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商品説明
マッシモ・ボットゥーラ レシピ集「Never Trust a Skinny Italian Chef」Massimo Bottura 著2016年Phaidon Press【サイン入（宛名あり）】◆◆詳細◆◆3つ星レストラン「オステリア・フランチェスカーナ」オーナーシェフ イタリア料理界の革新者 マッシモ・ボットゥーラ 作品集イタリアで最も有名なレストラン、オステリア・フランチェスカーナでは、シェフのマッシモ・ボットゥーラが現代アートからインスピレーションを得て、イタリア料理の伝統を深め、再解釈した斬新な料理を創作している。ボットゥーラが初めて出版した本 「Vieni in Italia con me」（私とイタリアへ行こう）は、彼の25年のキャリアにまたがり、彼の成功とオステリア・フランチェスカーナの進化に敬意を表している。マッシモ・ボットゥーラのレシピのほか、ボットゥーラが現在の料理に至った話や少年時代、妻とアートからの影響などボットゥーラの世界観を綴った半自叙伝的料理本◆◆仕様◆◆洋書 英語料理本 イタリアン イタリア料理写真集 作品集 レシピハードカバー29.5 × 22.5 cm302ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが若干ござますページ良好#本 #マッシモボットゥーラ #レシピ #イタリア料理 #イタリアン。⭐︎きたけん@プロフ非必読⭐︎ルイスバラガン邸ガイド Barragan。彼の遊び心とダイナミックなスタイルは、ミシュランの3つ星を獲得し、2013年と2014年の「世界のベストレストラン50」では世界第3位に選ばれた。紅衛兵文件（紅衛兵文書） 紅衛兵第0003号。The Scotch Whisky Industry Record 貴重本。4つの章からなるこの本には、ボットゥーラのインスピレーション、食材、テクニックを明らかにする文章とともに48のレシピが掲載されている。Cixi de Troy フランスコミック スペシャルエディションアルバムレビュー
商品の評価：
4.3点(3401件)
- ホーネット１９８４
- 子供が学校で読んで気に入ったようなので、家でも読めるように購入しました。絵がかわいいです。 ウォーリーを探せ的な要素もあって、｢あの動物はどこにいるだろう？｣と、大人も真剣に見てしまうと思います。 ストーリーも温かみがあるので、おすすめです。
- ごりんちゃん55
- いろんな本を購入しましたがよく読んで!と持ってくる1冊です。 同じ音の繰り返しって子供は好きなのかな?
- オールドカイザー
- 小学生になった娘のために購入。わかりやすいと思います。これで、少し自信がついたらいいなと思います。
- AAここ丸
- 最初から最後までヒグチユウコ作品ならよかった。ぬいぐるみもそれはそれで素敵だけれど、別の作品で見たいかんじ。途中で唐突にぬいぐるみの爽やかでかわいい世界が始まるので、何が何だか分からなくなったまま、取り残されたような感覚。消化不良な印象。やりきるならやりきって欲しかった。
- たにちゃんよろしく
- 購入しました。 子供がまだ１歳４か月なので、この絵本の話の長さにはついていけず飽きてしまいます。 でもホットケーキを喜んで食べるようになったらまた読んでみたいです。
- ちんぱん1024
- コンパクトサイズで、子供がめくりやすそうです。また、評判通り見たら泣き止みます。不思議な絵だけど可愛く感じてきました。読み聞かせによいです。
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