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【特価限定】270mm 切付柳刃包丁鏡面　黒檀八角柄刺身包丁全鋼。

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。こちらの柳刃は、【真空焼入れ＋サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り：270mm•全長：約420mm•刃材：MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材：黒檀八角柄•構造：片刃（右利き用）・全鋼製•仕上げ：ウルトラ鏡面•硬度：HRC約61前後※鞘付きご希望の方は対応可能ですので、ご購入前にコメントをお願いいたします。【商品について】同一仕様の包丁となります。柄には天然木を使用しているため、木目・色味には個体差がございます。【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理（−70℃以下の冷却処理）で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっていますお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ご質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいませ。よろしくお願いいたします。【付属品】包丁、箱【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。1.222。岩鋳　南部鉄器　盛栄堂　中華鍋　33cm 両手鍋　新品未使用品。直火用ギャル曽根プロデュース！スルッと長持ち万能フライパン鍋 4点セット。STAUB ストウブ　　フレンチルースターココット鍋チェリー　24cm。LE CREUSET ル・クルーゼ　両手鍋 20cm EOS キャセロール。小野式製麺機　未使用デッドストック　小野機械製造所　鋳物　9.4キロ。HEGE φ250直火鍋グレー。スチール製パスタストレーナー4個セット。01583 包丁　柳刃　保勝　津軽打刃物　墨流　地肌綺麗　9寸　箱付　未使用品。ル・クルーゼ　テリーヌ型ハーフ（白）。KIPROSTAR業務用ミートスライサー PRO-300YS-BT1。【Fissler】フィスラーロイヤルビタビット圧力鍋 6L 蒸し器付き。セール貝印　鋭い切れ味関の名刀!!.* 旬Sora　.*包丁2点セット。TOJIRO PRO 和包丁柳刃 300mm。BRUNO コンパクトホットプレートミントグリーン　セラミックコート鍋つき。THERMOS 真空保温調理器シャトルシェフ　キャリングタイプ 3L